Sagadi
mõisa restoran pakub talvehooaja lõpetuseks kohalikku toorainet väärtustavat
erimenüüd.
![]()
Aravuse kalakasvatuse värskest forellist valmib hõrk tartar. Talviselt tummised ulukilihapelmeenid valmivad siinsamas Sagadi köögis. Vitamiinirikas mustsõstrajook annab soojust ning soovi korral võib sinna lisada ka särtsakust väikese napsi näol.
- Aravuse forelli tartar hapukoore ja speltapliinidega 5 €
- Sagadi käsitsi valmistatud ulukiliha pelmeenid juustu-seenekastmega 6 €
- Kuum mustsõstrajook 2 €/tass (soovi korral alkoholiga, lisandub valitud alkoholi hind)
